Wegeler Weinjournal Februar 2013

Wein des Monats


Der Bernkasteler Graben ist in unmittelbarer Nachbarschaft zum Bernkasteler Doctor-Weinberg gelegen und steht für elegante und fruchtige Weine mit Finesse.

Wir haben unsere Schatzkammer geöffnet und mit der 1983 Bernkasteler Graben Riesling Auslese edelsüss 1500 ml Magnum einen ganz besonderen Tropfen aus dieser Lage hervorgeholt.

Der Wein ist goldgelb und klar mit einer reifen Nase voll ausgeprägter Kräuter- und Röstaromen. Dabei ist er gleichzeitig weich, cremig und ausgesprochen süffig mit einem sehr schönen Nachhall.

Geradezu perfekt geeignet als Aperitif oder zu einem besonderen Anlass - vielleicht einem 30jährigen Jubiläum?

Wir bieten diesen Schatzkammerwein zum Jubiläumspreis von 75,00 € zzgl. Versandkosten an - neu verkorkt und verpackt in einer dekorativen Holzkiste.

Bestellung direkt über unseren Partner WirWinzer!

 

 

 

Aus Weinberg und Keller


Die Winterruhe im Weinberg neigt sich allmählich ihrem Ende zu und damit auch die Vegetationspause der Reben. Somit schließen wir auch den Rebschnitt ab, mit dem wir die erste Grundlage für den kommenden Jahrgang geschaffen haben. Der nächste Arbeitsschritt im Weinberg wird die Ausbesserung der Drahtanlagen sein, denn im März und April steht das Biegen und Binden der Reben auf dem Plan. Dabei werden die sogenannten Fruchtruten nach unten gebogen, am Draht fixiert und "in Form" gebracht.

Im Keller sind wir gerade dabei, die Weine schonend zu filtrieren, d.h. den Wein von Trubstoffen und Mikroorganismen zu klären. So wird er nicht nur klar und stabil, sondern auch "flaschenfertig" und bereit zur Füllung!

Veranstaltungen

10 Weine - 5 Gänge


Zum kreativen 5-Gänge-Menü aus Thomas Fraunds Frischeküche sind die Weingüter Wegeler als Gastwinzer in den Zehntenhof geladen. Dr.Tom Drieseberg präsentiert an diesem Abend ausgesuchte Rieslinge aus beiden Wegeler-Gutshäusern.

Am 21. März 2013 um 19:00 Uhr, Fraunds Restaurant im Zehntenhof, Hauptstraße 68, 65375 Oestrich-Winkel.

Der Preis pro Person beträgt 89,00 € für Menü, Begrüssungssekt und korrespondierende Weine.

Weitere Informationen sowie Anmeldung unter info@thomas-fraund.de 

 

Pro Wein 2013


Pro Wein - Internationale Fachmesse für Wein und Spirituosen vom 24. - 26. März 2013 in Düsseldorf.

Dr. Tom Drieseberg, Herwig Hacker und Michael Burgdorf freuen sich auf Ihren Besuch in Halle 6, Stand E 105.

Weitere Informationen zur Veranstaltung, den Eintrittspreisen und mehr finden Sie hier.

 

Schon jetzt vormerken


Ball des Weines 2013 - Ein Märchen

am 27. April 2013 im Kurhaus Wiesbaden

Weitere Informationen

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Weinbörse Mainz 2013

am 28. und 29. April 2013 in der Rheingoldhalle Mainz

Weitere Informationen

 

 

 

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Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG
Friedensplatz 9-11
65375 Oestrich-Winkel
Email: info@wegeler.com
Telefon: 06723 - 9909-0