Erntebericht Gutshaus Oestrich 2004
Vegetationsverlauf: An Ostern waren nach einem relativ trockenen Winter die ersten Triebe sichtbar. Anfang Juni öffneten sich in den besten Lagen die ersten Knospen und die folgende Blüte schloss unter sehr guten Voraussetzungen in allen Weinbergen bis Ende Juni ab.
Mostgewichte: 88° - 182° Oechsle
Säurewerte: 6,0 - 11,0 g/l
Lesedauer: 28. September - 21. Dezember 2004
Die Weine: Feine und aromatische Fruchtsäuren, sehr gute Qualitäten
Highlights: Eiswein aus dem Rüdesheimer Berg Rottland 178° Oechsle am 21.12.2004; BA mit 182° Oechsle