Erntebericht Gutshaus Bernkastel 2004
Vegetationsverlauf: Der Vegetationsvorsprung des Frühjahrs wurde durch eine kühle Periode im Juni wieder relativiert. Nach ausreichend Niederschlägen setzte im Herbst ein fast mediterranes Klima mit mildem und trockenem Wetter ein.
Mostgewichte: 74° - 145° Oechsle
Säurewerte: 8,5 - 14,0 g/l
Lesedauer: 6. Oktober bis 21. Dezember 2004
Die Weine: Fruchtig klare Weine mit feiner Säure, sehr gesundes Lesegut
Highlights: Am 21.12. Eiswein aus dem Bernkasteler Doctor mit 145° Oechlse